O Brasil, conhecido por sua rica biodiversidade e vastas paisagens, não apenas encanta com suas belezas naturais, mas também se firma como um gigante na produção frutífera. No cenário das frutas tropicais, o maracujá está em destaque. Com seu sabor inconfundível e propriedades nutricionais, o país se orgulha de liderar o mercado global como o maior produtor de maracujá.
Seis produtores renomados que participam ativamente do Frutas do Brasil — programa de internacionalização da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (ABRAFRUTAS), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) — produzem e exportam a fruta. São eles: Agricola Famosa, Frutanatu Alimentos, Petruz Fruity, Tropic Fruits, Amazon Polpas e Seabev. Essas empresas têm desempenhado um papel crucial na expansão da produção e exportação do maracujá, levando o sabor tropical do Brasil a diversos cantos do mundo.
Para se ter uma ideia da força do nosso cultivo, em 2020, segundo dados do IBGE, foram produzidas 690.364 toneladas de maracujá. Com a colaboração de produtores comprometidos e instituições de pesquisa inovadoras, o país se firma como uma potência na produção e exportação dessa deliciosa fruta tropical.
O maracujá pertence a um grupo diversificado de frutas, abrigando incríveis 18 gêneros. Dentre esses gêneros, o "Passiflora" se destaca e tem ocorrência em todas as regiões do Brasil, consolidando a fruta como um símbolo nacional e uma peça fundamental na fruticultura do país.
Três variedades de maracujá são protagonistas no cenário do cultivo brasileiro: o maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa), o maracujá-roxo (Passiflora edulis Sims) e o maracujá-doce (Passiflora alata). Com irrigação adequada, é possível cultivar a fruta durante todo o ano, adaptando-se às diferentes condições climáticas das várias regiões brasileiras.
Além de abastecer o mercado interno, o país exporta essa fruta em diversas formas, incluindo a fruta fresca, em conserva e em suco concentrado. “São os países europeus que mais desfrutam dessa iguaria tropical, impulsionando ainda mais a economia frutícola brasileira. Em relação à exportação do suco de maracujá, em 2021 o Brasil vendeu cerca de 891 toneladas, representando uma alta de mais de 91% em relação ao registro do ano anterior”, comenta Jorge de Souza, gerente de projetos da ABRAFRUTAS.
Sobre o Frutas do Brasil
A Abrafrutas (Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados), em parceria com a ApexBrasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), desenvolve um projeto de apoio aos exportadores brasileiros na busca por ampliação dos negócios; abertura de novos mercados; reconhecimento e diferenciação das frutas brasileiras; aumento do saudável hábito de consumir frutas saborosas e com qualidade superior.
Sobre a Abrafrutas
A Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas) é uma associação sem fins lucrativos que tem por finalidade representar e promover a fruticultura brasileira frente ao mercado internacional. Criada em 2014, a Abrafrutas conta com aproximadamente 70 associados produtores exportadores de frutas e detém aproximadamente 85% do volume total das frutas frescas exportadas pelo Brasil.
Sobre a ApexBrasil
A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) atua para promover os produtos e serviços brasileiros no exterior e atrair investimentos estrangeiros para setores estratégicos da economia brasileira. Para alcançar os objetivos, a ApexBrasil realiza ações diversificadas de promoção comercial que visam promover as exportações e valorizar os produtos e serviços brasileiros no exterior, como missões prospectivas e comerciais, rodadas de negócios, apoio à participação de empresas brasileiras em grandes feiras internacionais, visitas de compradores estrangeiros e formadores de opinião para conhecer a estrutura produtiva brasileira entre outras plataformas de negócios que também têm por objetivo fortalecer a marca Brasil.
